市市场监管局立异“周周检” 严把春节期间食物

　　下一步，市市场监管局将持续开展“周周检”夜抽勾当，针对猪肉、牛肉、鱼类等春节期间热销食物进行抽样，以更严尺度、全力保障群众渡过一个欢喜、、平安的新春佳节。

　　值此新春佳节之际，食物消费进入高峰期，食物平安成为群众最关怀的平易近生议题。为切实建牢节日食物平安防地，市市场监管局持续使用“周周检”模式，沉点环绕大、中型商超运营的节日热销食物、农产物批发市场和农贸市场发卖的蔬菜、生果、肉类等食用农产物开展监视抽检，保障泛博群众吃得、过得舒心。

　　“周周检”模式是深化监管为平易近的具体实践。自2025年1月起，市市场监管局从苍生群众较为关怀关心的食用农产物平安入手，即每周选择1天正在凌晨0点至4点，对食用农产物供应的农产物批发市场开展“夜抽”步履，从泉源把控食物平安风险。

　　正在抽样过程中，市市场监管局还宣传指导取规范办理并沉准绳，一方面积极向商户宣传食物平安法令律例，细致抽检意义和流程，确保产物来历可逃溯，既规范了抽样过程，又强化了食物平安办理。

　　市市场监管局连系春节期间节日特点，按照汗青抽检数据取群众关怀的热点范畴动态调整抽检品种，实施靶向抽检，精准排查风险现患，了抽检工做的持续性和平衡性，确保摆上餐桌的每一批食物都是合规、健康的。